老人施設の調理師として働くか迷うあなたへ！給料とやりがい、どちらを選ぶべき？

入社（老人施設の調理）して２日目で早くもこの先もここの職場で働き続けるべきなのかわからなくなってしまいました。前職をストレスによる病気で辞めて、久しぶりの社会復帰で病気に関してはもう大丈夫ですが、仕事内容が考えていたものとは大きく違っていました。わかってはいたけどいざやってみたら…ということも。前職（学食）はにぎやかな雰囲気でお客さんとの接点もあるし、好きな系統の料理ややりたいことできたり楽しい部分もありました。でも今のところは、厨房内だけで他のスタッフや利用者とは会うこともなく全く接点ないし、料理もミキサーや液状のものも多く、料理してる実感がありません。要は楽しさはないです。でも給料は学食よりずっといいです。給料良いってだけで仕事はできるものでしょうか？仕事はやりがいとか好きなことでないといけない（続かない）ってどこかそういう思いがあったので。人間関係は新人だからか気を使ってるのか優しく接してくれてますが、他の人にはきつい接し方してたり、現場のリーダーの若い女性栄養士は、気が強くて機嫌悪いとすぐ態度にでるし悪口や噂話好きな人（精神年齢低そう）です。

久しぶりの社会復帰、おめでとうございます！そして、新しい職場で迷いを感じていること、よく分かります。老人施設の調理師という仕事は、想像と現実のギャップに直面しやすい職種です。給料が良いからと安易に続けるべきか、それともやりがいを優先すべきか…。この葛藤は、多くの転職者、特に医療・福祉業界を目指す方が抱える普遍的な悩みです。

この記事では、あなたの状況を踏まえ、転職コンサルタントの視点から、具体的な解決策と、将来を見据えたキャリアプランニングについてご提案します。まずは、あなたの現状を整理し、問題点と解決策を明確にしていきましょう。

現状分析：問題点の洗い出し

仕事内容のミスマッチ：想像していた調理業務と現実の業務内容（ミキサー使用、液状食中心）に大きなギャップを感じている。
人間関係の不安：リーダーの女性栄養士との人間関係に不安を感じている。職場全体の雰囲気も気になる。
やりがいと給与のバランス：給与は良いものの、仕事へのやりがいを感じられていない。
前職との比較：前職（学食）での楽しかった経験との比較により、現状の不満が大きくなっている。

解決策：あなたに合ったキャリアパスを探る

現状を分析した上で、いくつかの解決策を検討してみましょう。これは、単なる「辞めるか続けるか」という二者択一の問題ではなく、あなたのキャリア全体を考えた上で最適な選択をすることが重要です。

1. 現状の職場での改善策

まずは、現状の職場環境で改善できる点がないか探ってみましょう。以下のようなアクションを検討してみましょう。

上司や同僚とのコミュニケーション：仕事内容への不満や、人間関係の悩みを、上司や信頼できる同僚に相談してみましょう。もしかしたら、あなたの知らない工夫や、職場全体の改善につながる提案ができるかもしれません。相談しやすい雰囲気を作る努力も大切です。
業務内容の見直し：もし可能であれば、上司に現状の業務内容について相談し、少しでも自分が得意とする、または興味のある調理業務に携われるよう交渉してみましょう。例えば、行事食の企画や、献立作成への参加など、小さな変化でもモチベーション向上につながる可能性があります。
リーダーとの関係改善：リーダーとの関係改善は難しいかもしれませんが、まずは冷静に、彼女の言動の真意を理解しようと努めましょう。業務に支障をきたすような言動であれば、人事部などに相談するのも一つの手段です。ただし、相談する前に、具体的な状況をメモしておきましょう。

2. 転職を検討する場合

職場環境の改善が難しい、または改善が見込めない場合は、転職も視野に入れましょう。転職活動は、時間と労力を要しますが、あなたにとってより良い職場を見つけるための重要なステップです。

転職サイトの活用：マイナビ、リクナビ、Indeedなど、様々な転職サイトを活用して、自分に合った求人を探しましょう。老人施設だけでなく、病院や福祉施設、給食会社など、幅広い選択肢を検討してみましょう。
キャリアカウンセリングの利用：転職エージェントやキャリアカウンセラーに相談することで、あなたの強みや弱みを客観的に分析してもらい、最適なキャリアパスを一緒に探すことができます。特に、ストレス耐性や人間関係の構築といった点について、専門家のアドバイスを受けることは非常に有効です。
スキルアップ：調理師としてのスキルアップを図ることで、より多くの選択肢を持つことができます。資格取得や、調理技術の向上を目指しましょう。例えば、管理栄養士の資格取得は、キャリアアップに大きく貢献します。

成功事例：転職でやりがいと充実感を得たケース

以前、ストレスで前職を辞め、老人施設の調理師として転職したAさん（仮名）のケースをご紹介します。Aさんも、当初はあなたと同じように、仕事内容や人間関係に悩みを抱えていました。しかし、転職エージェントのアドバイスを受け、自分の強みや興味を改めて分析した結果、高齢者向けの介護食開発に特化した会社に転職しました。新しい職場では、自身のスキルを活かしつつ、高齢者の食生活の改善に貢献できることに大きなやりがいを感じ、今では充実した日々を送っています。

専門家の視点：キャリアプランニングの重要性

キャリアプランニングは、単に仕事を探すことではありません。あなたの価値観、強み、弱み、将来の目標などを踏まえ、長期的な視点でキャリアを設計していくプロセスです。転職活動においても、キャリアプランニングに基づいた戦略的な行動が重要になります。漠然と「給料が良い仕事」を探すのではなく、「自分が本当にやりたい仕事」を見つけることが、長く働き続けるための鍵となります。

チェックリスト：あなたに合った職場選び

転職を検討する際に、以下のチェックリストを活用して、あなたに合った職場かどうかを判断してみましょう。

□ 仕事内容にやりがいを感じるか？
□ 自分のスキルや経験を活かせるか？
□ 人間関係は良好か？
□ ワークライフバランスは取れるか？
□ 成長できる環境か？
□ 企業理念やビジョンに共感できるか？

まとめ

入社2日目で迷う気持ち、とてもよく分かります。しかし、これは決して珍しいことではありません。重要なのは、現状を冷静に分析し、あなたにとって最適な選択をすることです。給料の良さも重要ですが、仕事へのやりがい、人間関係、キャリアプランニングといった要素も考慮し、じっくりと時間をかけて考えてみましょう。この記事で紹介した解決策やチェックリストを参考に、あなた自身のキャリアパスを設計し、充実した毎日を送ってください。

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