ラーメン屋へのアポ取り完全マニュアル:営業電話の成功率を格段に上げる方法
ラーメン屋へのアポ取り完全マニュアル:営業電話の成功率を格段に上げる方法
この記事では、学園祭のパンフレットへの広告掲載を依頼するため、ラーメン屋さんに営業をかける際の電話アポイントメント(アポ)の取り方について、具体的なアドバイスを提供します。電話をかける時間帯、話す内容、そして相手に好印象を与えるためのポイントを、実際のケーススタディを交えながら解説します。営業電話の経験がない方でも、この記事を読めば自信を持ってアポに臨めるようになるでしょう。
このたび、大学の委員会に参加することになり、学園祭のパンフレットに広告代を出してもらうために、企業に営業をしに行かなくてはならなくなりました。
ラーメン屋さんにお願いをしに行きます。
そこで、質問なのですが、アポを取るために電話を掛ける時間はいつごろが一番よいのでしょうか。
ちなみに、朝遅めからお昼時と、夕食時にだけ営業しているお店で、3時ごろから夕方までは準備時間のようです。
人気店らしく、お忙しいと思うので、できるだけ暇のある時間に電話をしたいです。
また、気を付けたほうがよいことがあれば、なんでもよろしくおねがいします。
ケーススタディ:成功するアポ取りの秘訣
まずは、架空の人物である「山田太郎」さんのケーススタディを通して、具体的なアポ取りのプロセスを見ていきましょう。山田さんは、大学の学園祭実行委員会のメンバーで、地元の人気ラーメン店「麺屋 夢幻」に広告掲載を依頼することになりました。
ステップ1:事前準備 – 情報収集と戦略立案
山田さんはまず、麺屋 夢幻について徹底的に調べました。営業時間はもちろんのこと、メニュー、客層、お店の雰囲気、SNSでの情報発信などを確認し、お店のターゲット層や強みを理解しました。この情報収集は、電話での会話をスムーズに進めるための重要な基盤となります。
- 営業時間と忙しい時間帯の把握: 質問者と同様に、お店の営業時間を正確に把握し、忙しい時間帯を避けることが重要です。
- お店のウェブサイトやSNSの確認: メニューやお店のコンセプトを理解することで、話のきっかけを見つけやすくなります。
- 競合他社の調査: 周辺のラーメン店や、学園祭に広告を出している他の企業を調べることで、提案の差別化を図ることができます。
ステップ2:電話をかける時間帯の選定
山田さんは、麺屋 夢幻の営業時間を考慮し、以下の時間帯を候補にしました。
- 午前10時~11時: ランチ営業前の比較的落ち着いている時間帯。
- 午後3時~4時: 準備時間帯ですが、お店によっては休憩時間として対応できる可能性も。
山田さんは、お店の状況を考慮し、午前10時30分に電話をかけることにしました。この時間帯は、ランチの準備が落ち着き、店主や担当者が比較的余裕を持っている可能性が高いと考えたからです。
ステップ3:電話での会話 – スクリプトの作成と実践
山田さんは、電話での会話をスムーズに進めるために、事前にスクリプトを作成しました。以下は、そのスクリプトの一部です。
山田:「お忙しいところ恐れ入ります。〇〇大学学園祭実行委員会の山田と申します。店長様はいらっしゃいますでしょうか?」
店員:「はい、店長は〇〇です。」
山田:「〇〇様、お忙しい中、お時間いただきありがとうございます。本日は、来月開催される学園祭のパンフレットへの広告掲載について、ご相談させて頂きたくお電話いたしました。少しお時間を頂戴してもよろしいでしょうか?」
店長:「はい、構いませんよ。」
山田:「ありがとうございます。実は、今回の学園祭では、地域の方々にもっと楽しんでいただけるような企画を考えておりまして、その一環として、パンフレットを作成することになりました。そこで、地域に根差したお店である麺屋 夢幻様に、ぜひ広告掲載をお願いしたいと考えております。学園祭の来場者数は約〇〇人を見込んでおり、パンフレットは来場者に配布されます。広告掲載料は〇〇円からご用意しており、詳細については後日改めてご説明させて頂きたく存じます。〇〇様のご都合の良いお時間はございますでしょうか?」
このスクリプトには、以下のポイントが含まれています。
- 自己紹介と目的の明確化: 誰が、何のために電話をしたのかを最初に伝えます。
- 相手への配慮: 忙しい時間帯かもしれないということを考慮し、相手の状況を伺う言葉を入れています。
- 簡潔な説明: 学園祭の概要と、広告掲載のメリットを簡潔に説明します。
- 具体的な提案: 広告掲載料や、詳細の説明について言及し、相手の興味を引きます。
- アポイントメントの打診: 相手の都合の良い時間を尋ね、具体的なアポイントメントの日時を決めます。
ステップ4:アポイントメントの獲得とフォローアップ
山田さんの丁寧な説明と、学園祭への熱意が伝わり、店長は快くアポイントメントに応じてくれました。アポイントメントの日時が決まった後、山田さんは、改めてお礼のメールを送り、当日の準備を整えました。メールには、学園祭の詳しい情報や、広告掲載のメリットをまとめた資料を添付し、相手の理解を深めるように努めました。
営業電話を成功させるための具体的なアドバイス
山田さんのケーススタディを参考に、アポ取りを成功させるための具体的なアドバイスを以下にまとめます。
1. 事前準備の徹底
- お店の情報収集: 営業時間はもちろんのこと、お店のウェブサイトやSNS、口コミサイトなどを確認し、お店の情報を徹底的に収集しましょう。
- ターゲット層の理解: お店のターゲット層を理解し、学園祭の来場者層との親和性をアピールできるようにしましょう。
- 競合調査: 周辺のラーメン店や、学園祭に広告を出している他の企業を調査し、自社の提案の差別化ポイントを見つけましょう。
2. 電話をかける時間帯の選定
- お店の営業時間と忙しい時間帯の把握: 質問者と同様に、お店の営業時間を正確に把握し、忙しい時間帯を避けることが重要です。
- ランチ前後の時間帯: ランチ営業前後の時間帯は、比較的落ち着いていることが多いので、狙い目です。
- 準備時間帯の活用: 準備時間帯でも、店主や担当者が対応できる場合があります。事前に電話をかけて、状況を確認してみましょう。
3. 電話での会話術
- 丁寧な言葉遣い: 相手に好印象を与えるために、丁寧な言葉遣いを心がけましょう。
- 自己紹介と目的の明確化: 誰が、何のために電話をしたのかを最初に伝えましょう。
- 相手への配慮: 忙しい時間帯かもしれないということを考慮し、相手の状況を伺う言葉を入れましょう。
- 簡潔な説明: 学園祭の概要と、広告掲載のメリットを簡潔に説明しましょう。
- 具体的な提案: 広告掲載料や、詳細の説明について言及し、相手の興味を引くようにしましょう。
- アポイントメントの打診: 相手の都合の良い時間を尋ね、具体的なアポイントメントの日時を決めましょう。
- 話す内容のスクリプト化: 事前に話す内容をスクリプト化しておくと、スムーズに会話を進めることができます。
4. アポイントメントの獲得とフォローアップ
- お礼のメール: アポイントメントが決まったら、すぐにお礼のメールを送りましょう。
- 資料の送付: 学園祭の詳しい情報や、広告掲載のメリットをまとめた資料を添付し、相手の理解を深めましょう。
- 当日の準備: アポイントメント当日は、万全の準備をして臨みましょう。
ラーメン屋さんに響く提案のポイント
ラーメン屋さんに広告掲載を依頼する際、相手に響く提案をするためには、以下のポイントを意識しましょう。
- 地域貢献への意識: 地域の活性化に貢献したいという思いを伝えましょう。
- ターゲット層との親和性: 学園祭の来場者層と、お店のターゲット層が合致していることをアピールしましょう。
- 広告掲載のメリット: 広告掲載によって、お店の認知度向上、集客アップ、売上増加につながることを具体的に説明しましょう。
- 柔軟な対応: 広告掲載料や、広告のデザインなどについて、柔軟に対応できることを伝えましょう。
成功事例から学ぶ:効果的なアプローチ
実際に成功した事例を参考に、効果的なアプローチを学びましょう。
- 事例1:地域密着型ラーメン店へのアプローチ: 地域密着型のラーメン店には、学園祭を通じて地域貢献できる点をアピール。学園祭のテーマに合わせた広告デザインを提案し、お店のブランドイメージ向上に貢献できることを強調しました。
- 事例2:学生向けラーメン店へのアプローチ: 学生向けのラーメン店には、学園祭の来場者層が学生である点をアピール。学生に人気のメニューやキャンペーンを広告で紹介し、集客効果を高めることを提案しました。
- 事例3:新規オープンしたラーメン店へのアプローチ: 新規オープンのラーメン店には、学園祭での広告掲載を通じて、お店の認知度を向上させ、新規顧客を獲得できることをアピール。オープニングキャンペーンとの連動を提案し、相乗効果を狙いました。
電話をかける際の注意点とマナー
営業電話をかける際には、以下の点に注意しましょう。
- 相手の状況を考慮する: 相手が忙しい時間帯に電話をかけないように、配慮しましょう。
- 丁寧な言葉遣い: 丁寧な言葉遣いを心がけ、相手に好印象を与えましょう。
- 簡潔な説明: 相手の時間を無駄にしないように、簡潔に説明しましょう。
- ハキハキとした声で話す: 聞き取りやすいように、ハキハキとした声で話しましょう。
- 相手の話をよく聞く: 相手の質問や疑問に、丁寧に答えましょう。
- アポイントメントに繋がらない場合でも、感謝の気持ちを伝える: 今回はアポイントメントに繋がらなくても、今後の可能性を考慮し、感謝の気持ちを伝えましょう。
これらの注意点を守ることで、相手に失礼なく、スムーズにアポ取りを進めることができます。
まとめ:ラーメン屋へのアポ取りを成功させるために
ラーメン屋さんにアポを取るためには、事前の情報収集、適切な時間帯の選定、丁寧な言葉遣い、そして相手に響く提案が重要です。今回のケーススタディとアドバイスを参考に、自信を持って営業電話に臨んでください。成功を心から応援しています。
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